Blog für Personalvermittlung in der Hotellerie

Top-Talente aus Südamerika: So gut ausgebildet sind brasilianische Fachkräfte für Hotellerie und Gastronomie

Der Tourismus ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige Brasilien: Derzeit beschäftigt er etwa 7 Millionen Menschen und trägt 8 % zum gesamten Bruttoinlandsprodukt Brasiliens bei (Stand: Dezember 2022). Mehr als 400 staatliche und private Einrichtungen bieten Studiengänge und Ausbildungen im Bereich Tourismus an. Neben den fachlichen Qualifikationen bringen brasilianische Angestellte auch zahlreiche persönliche Eigenschaften mit, von denen österreichische Betriebe langfristig in Sachen Gästezufriedenheit profitieren können.

Die Rot-Weiß-Rot-Karte einfach erklärt: Innerhalb von wenigen Wochen internationale Fachkräfte nach Österreich holen

Die Rot-Weiß-Rot-Karte lässt sich gezielt für das Recruiting von internationalen Fachkräften in Österreich nutzen. Ganzjährig geöffnete Betriebe erhalten damit Planungssicherheit für mindestens zwei Jahre. In Hotelbetrieben erfüllen beispielsweise Servicekräfte für Küche und Restaurant die notwendigen Voraussetzungen für die Erteilung einer Rot-Weiß-Rot-Karte. Dieser Blogbeitrag fasst zusammen, wie einfach die erfolgreiche Antragstellung abläuft - dafür wird von Seiten des Arbeitgebers nur ein einziges Dokument benötigt.

Internationale Fachkräfte: So begegnet man Bedenken und Erwartungen neuer Kolleg:innen

Mitarbeitende sind die wertvollste Ressource eines jeden Unternehmens. Mangelt es an qualifiziertem Personal sind die Auswirkungen direkt spürbar: Prozesse verlangsamen sich, die Qualität leidet, die Unzufriedenheit in der Belegschaft steigt aufgrund der erhöhten Arbeitsbelastung. Umso wichtiger ist es für ein erfolgreiches Onboarding und die langfristige Mitarbeiterbindung, die Unsicherheiten und Erwartungen neuer und bestehender Mitarbeitenden zu kennen. Insbesondere dann, wenn das Team aus Mitarbeitenden unterschiedlicher Nationalitäten besteht.

Der Matching-Prozess von You Work Life!

Mehr als 8.000 qualifizierte brasilianische Fachkräfte für Serviceberufe und technische Berufe enthält die Your Work Life! Plattform Stand Januar 2023. Unser strukturierter Matching-Prozess stellt sicher, dass wir euren Betrieb mit den für euch am besten geeigneten Kandidatinnen und Kandidaten zusammenbringen. Damit ihr so schnell wie möglich euren neuen Mitarbeitenden in Österreich begrüßen dürft. Neben der Kandidatenvorauswahl und der Organisation der Interviews unterstützen wir euch auch im Visa- und Relocation-Prozess, z.B. mit der Beantragung der Rot-Weiß-Rot-Karte.

Darum sind Talente aus Drittstaaten wichtig für die österreichische Gastronomie

Schon jetzt fehlt an vielen Arbeitsstätten in Österreich der Nachwuchs. Zum einen wandern viele aus handwerklichen Berufen ab und steigen auf einen Bürojob um. Zum anderen liegt die Geburtenrate mit 0,4 Prozent in Österreich auf einem niedrigen Niveau. Diese beiden Faktoren führen dazu, dass bei einer Pensionierungswelle nicht alle Stellen nachbesetzt werden können. Vor allem die Gastronomie und Hotellerie sucht händeringend nach Personal. Doch warum ist es gerade in dieser Branche so schwer, qualifizierte Mitarbeiter:innen zu finden? Dieser Artikel gibt einen Überblick zur Arbeitsmarktsituation in Österreich und stellt Strategien zur Mitarbeiterbindung vor.

Südamerikanische Freundlichkeit in deinem internationalen Team

Die Gastronomie und Hotellerie möchten allen Gästen das Gefühl geben, willkommen zu sein. Internationalen Gäste freuen sich über mehrsprachige Mitarbeiter:innen, die die Umgangsformen verschiedener Kulturen kennen. Somit ist die Diversität ohnehin ein wichtiges Thema in der Bewirtung und Beherbergung. Wieso also nicht auch den eigenen Personal-Pool vielfältig aufstellen? Schließlich gibt ein inklusives Management nicht nur den Gästen das Gefühl von Wertschätzung, sondern auch bei den Angestellten. Dieser Artikel zeigt dir, welche Vorteile dein Betrieb durch Diversität im Team hat.